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Economía

ANUGA: Chile se posiciona frente a la alimentación del futuro

Berlín, el 4 de octubre 2017. 43 empresas chilenas acompañadas por ProChile se darán cita del 7 y el 11 de octubre en la Feria ANUGA en Colonia para afirmar el liderazgo internacional de su oferta de alimentos. El Pabellón Nacional de Chile será la vitrina para destacar los avances del país, que ha puesto todo en marcha para responder a los desafíos de la alimentación del futuro.

En las tendencias de la alimentación del futuro se destacan la búsqueda de nuevas fuentes de proteínas y el consumo de alimentos más saludables, enriquecidos con aditivos naturales y sobre todo funcionales. Para responder a estas corrientes y sacar provecho de sus ventajas para la producción agroindustrial, Chile ha decidido poner en marcha una serie de políticas y acuerdos público-privados para transformar su industria en tres frentes de trabajo principales, en los áreas de súper-alimentos, productos orgánicos e innovación.

Un enfoque es la producción de súper-alimentos como la quínoa, las algas, los arándanos, el maqui, la chía, el amaranto y el kale, para los cuales el país ya es uno de los principales exportadores del mundo. Lo que también importa mucho es el aumento de la producción con certificación orgánica. El cultivo para productos orgánicos cuenta hoy día con una superficie agrícola que alcanzó 131.973 hectáreas en el año 2016 – y 30% más respecto al año 2015. A parte de la producción orgánica, aumentan los proyectos enfocados en desarrollo de ingredientes funcionales y aditivos naturales especializados, envases y embalajes para alimentos, y desarrollo tecnológico para la agricultura.

Empresas chilenas de videojuegos participan en "gamescom"

Berlín, 22 de agosto de 2017. Con dieciséis empresas, Chile volverá a estar presente por segundo año consecutivo en Gamescom, la feria más importante de videojuegos de Europa que cada año reúne a 345 mil asistentes en la ciudad alemana de Colonia.

La cifra de empresas chilenas será el doble de la versión anterior, lo que refleja la creciente importancia que el mercado europeo tiene para esta industria del país sudamericano. AOne Games, Ace Team, Micropsia Games, Leo de Sol Apps, Octeto Studios, 4J Games, Abstract Tinker, Niebla Games, Inner Child, High Beat Music, Tinybytes, Youtouch, In Vitro Games, Battlemango, Sumersión y Mister Glitch integrarán la delegación que entre este 22 agosto se presentará en el pabellón de Chile, instalado en el recinto ferial Koelnmesse.

“La edición de este año coincide con el lanzamiento en Steam y PS4 de "Defenders of Ekron" de In Vitro Games, y el próximo lanzamiento de "Rock of Ages 2" de ACE Team en Steam, PS4 y Xbox One, ambos títulos muy esperados”, comenta Julio Marambio, director general de la Asociación Chilena de Empresas Desarrolladoras de Videojuego, VG Chile. AOne Games, por su parte, exhibirá su proyecto "Omen of Sorrow" en busca de fidelizar a su público y asegurar la distribución de unidades físicas del videojuego, cuyo lanzamiento está planificado para el primer semestre del próximo año. Micropsia Games, en tanto, mostrará los últimos avances de "The Watchmaker", el que se exhibirá en el área pública de Gamescom a través de su publisher 1C Publishing. “Para la industria chilena la presencia en Gamescom resulta de vital importancia, sobre todo en época de lanzamientos, ya que ofrece una gran ventana de exposición al ser una de las ferias de videojuegos más grandes y el punto de encuentro de contrapartes comerciales de oriente y occidente”, destaca Marambio.

GIZ Chile presta asesoría y capacitación en temas de energía

Berlín, 13 de julio 2017. La Agencia de Cooperación Internacional Alemana (GIZ) se encuentra establecida en Chile desde el año 1990. Hoy por hoy, su trabajo se concentra mayoritariamente en materias de medio ambiente, en energías renovables y eficiencia energética.

En este campo, la GIZ ha dado asesoría en procesos normativos de toma de decisión para conseguir las metas nacionales para la diversificación de la matriz energética, como también la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, organiza conferencias a nivel internacional y facilita información técnica especializada.

Hospitalidad chilena: ProChile organiza un curso de cocina

Berlín, 3 de julio 2017. Chile es un paraíso: Tanto para quienes adoran mariscos del Pacífico, como también vegetarianos o los seguidores de la dieta paleo. El chef Alexis Rojas invitó a una degustación en Berlín. Por iniciativa de ProChile Alemania presentó a aproximadamente 30 chefs alemanes a especialidades típicamente chilena en el marco de un curso de cocina en la Hamberger Gastro Academy en Berlín.

Para el aperitivo se sirvió Pebre, una salsa en base a tomate con cilantro, chili y limón, con pan amasado, un pan blandido y caliente. El asistente del chef Mauricio ya había cortado los limones y batido la espuma de huevo para el Pisco Sour, cuyos ingredientes son Pisco, jugo de limón, angostura, una corona de espuma de huevo y una pizca de canela.

Licitación eléctrica 2017 por 2.500 GWh durante 20 años

Berlín, 12 de junio de 2017. En diciembre del presente año, el Gobierno de Chile cerrará el proceso de licitación eléctrica por 2.500 GWh y con un contrato de duración de 20 años, al cual han sido invitadas empresas nacionales e internacionales. Este proceso de licitación eléctrica es tecnológicamente neutral. En su visita a Berlín, el Secretario Ejecutivo de la Comisión Nacional de Energía (CNE) Andrés Romero describió el trasfondo de la política energética de Chile y su Agenda Energética 2050.

Este evento, organizado de forma conjunta por la Embajada de Chile con la Agencia Alemana de Cooperación Internacional GIZ y ProChile, congregó a aproximadamente 50 invitados provenientes de empresas, organizaciones públicas y consultoras. Embajador Patricio Pradel inauguró el evento. Rainer Schröer, Director del Programa de Energía de GIZ en Chile expuso sobre las áreas de cooperación entre los dos países y los distintos proyectos en curso, tanto en el ámbito técnico como financiero. Rodrigo Castillo, Director Ejecutivo de Empresas Eléctricas AG, planteó el contexto de las empresas de transmisión y distribución en Chile y el rol de las mismas en el proceso de licitación eléctrica.

Más información: GIZ Chile Comisión Nacional de Energía CNE Empresas Electricas